Chaleureuse et éclatante, la ferme St-Élie est la destination à Sherbrooke pour créer des souvenirs.
Activité en cours
Le retour du printemps à la Ferme St-Élie : jonquilles et tulipes en vue
Le printemps s’installe doucement en Estrie et avec lui, le retour tant attendu des couleurs, des fleurs et des moments à partager en plein air.
À la Ferme St-Élie, nous sommes heureux de vous annoncer que nous serons de retour à la fin avril et au début mai pour lancer la saison des fleurs avec nos jonquilles et tulipes.
Les premières fleurs du printemps.
Les jonquilles ouvriront le bal dès la fin avril, selon la météo. Ces fleurs lumineuses marquent le début de la saison et offrent une belle occasion de venir profiter des premiers jours doux à la ferme.
Puis, les tulipes prendront le relais au début du mois de mai. Avec des milliers de fleurs colorées prêtes à être cueillies, c’est un moment magique que plusieurs attendent année après année.
Une expérience à vivre, que ce soit pour une sortie en famille, un moment entre amis ou simplement pour prendre l’air, la saison des fleurs à la ferme est toujours un moment unique.
Autocueillette de tulipes
Découverte de la ferme et de ses produits
Prendre le temps de ralentir et profiter du moment présent
Chaque visite est une occasion de créer des souvenirs simples, mais précieux.
Restez à l’affût
Comme toujours, la nature décide du moment exact où tout commence. Nous vous invitons donc à suivre nos réseaux sociaux pour connaître les dates d’ouverture officielles, les horaires et l’évolution des floraisons.
Nous avons très hâte de vous retrouver pour une nouvelle saison remplie de couleurs, de fraîcheur et de beaux moments à la ferme.
À très bientôt,
L’équipe de la Ferme St-Élie
Vivez la Ferme St-Élie autrement... de l'intérieur!
Envie de contribuer à des événements remplis de vie, de nature et de sourires? En devenant bénévole, vous participez à créer des moments mémorables pour les visiteurs tout en découvrant les coulisses de la ferme dans une ambiance humaine et conviviale.
Activités vedettes
Pour connaître les dates et horaires spécifiques à la vente et à la cueillette,
rendez-vous sur la page Facebook en cliquant sur « En savoir plus ».
Nous vous tiendrons au courant au fur et à mesure.
FRAISES
Nous cultivons plusieurs variétés de fraises d’été et d’automne sur plasticulture. Cela nous permet de vous offrir des fraises, au kiosque et en épicerie, juin à octobre!
*Prendre note que nous n’offrons pas l’autocueillette de fraises.
FLEURS D'AIL / AIL
Depuis maintenant 5 ans la Ferme St-Élie cultive, sans pesticide, de l’ail Music. Bien que méconnue, la fleur d’ail, récoltée dès la fin juin est un produit que vous gagné à découvrir tant pour son goût fin que pour sa facilité de conservation. La réputation de l’ail du Québec n’étant plus à faire, vous trouverez cette dernière au kiosque de la Ferme St-Élie dès la fin juillet.
FRAMBOISES
Nos champs de framboises comprennent plusieurs variétés dont les délicieuses framboises noires! Leur récolte se déroulant de mi-juillet à octobre. Consultez notre page Facebook pour connaitre les horaires d’autocueillette puisque ces dernières peuvent varier d’une saison à l’autre.
COURGES & CITROUILLES
En lien avec notre désir d’allonger la saison à la Ferme St-Élie nous cultivons maintenant différentes variétés de courges et de citrouilles. Mais attention! Nos citrouilles blanches, bleues, roses, bossues, petites ou difformes ont de quoi faire jaser! Consultez régulièrement nos médias sociaux afin de connaître les dates exactes d’arrivée de nos différentes variétés.
TULIPES ET FLEURS VARIÉES
Suite au succès de l’autocueillette de citrouilles, l’équipe de la Ferme St-Élie a décidé d’augmenter son offre agro-touristique, en ajoutant l’autocueillette de tulipes, ce dès le mois de mai, ainsi que l’autocueillette de fleurs coupées de juillet à octobre! L’autocueillette de fleurs vous permette de créer de magnifique souvenir en plus de repartir avec un bouquet à couper le souffle!
Ouvert 4 saisons
De mai à novembre
Horaire :
Mai à juin :
Lundi au Vendredi : 9h à 17h
Samedi et Dimanche : 10h à 16h
De juin à fin août :
Lundi au mercredi : 9h00 à 17h00
Jeudi: 9h à 19h
Vendredi: 9h à 17h
Samedi et Dimanche : 10h à 16h
*De la fin août à la fin octobre :
Lundi au vendredi : 9h à 17h00
Samedi et Dimanche : 10h à 16h
*Cet horaire peut varier selon la météo et l’état des récoltes.
À propos
Fondée en 1991 par Yvon Lessard la Ferme St-Élie représente plus de 35 ans de passion pour l’agriculture. En 2020, c’est avec amour et bonheur qu’Andrée-Anne Fisette et Jorge Yurien Hernandez Cobos ont repris la Ferme St-Élie. C’est en famille et avec bonheur que la Ferme St-Élie continuera à vous offrir des fraises, framboises, ails, courges, citrouilles et légumes variés.
Nous avons énormément de plaisirs à cultiver nos champs et avons hâte de vous revoir !
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