Lyly & Frères – la marque maison de la Ferme St-Élie
Née au coeur de la Ferme St-Élie, Lyly & Frères rassemble tout le savoir-faire et la créativité de notre équipe pour offrir des produits simples, vrais et savoureux. De la terre à la table, chaque création est façonnée avec des ingrédients naturels, issus autant que possible de notre propre ferme ou de producteurs locaux.
Sous la bannière Lyly & Frères, vous trouverez une gamme complète de produits gourmands : barres glacées, sorbets, tartinades, sel d’ail fruits congelés, et bien plus encore. Tous partagent la même signature : authenticité, fraîcheur et plaisir. Nous croyons qu’un bon produit commence par de bons ingrédients, cultivés et transformés avec soin ici, au Québec.
Saveurs Surprenantes
Barres glacées raffinées
Produit haut de gamme par sa texture, sa qualité et ses saveurs uniques
66ml
Produits d’ici 
Fièrement créé au Québec, à partir des aliments d’ici
Goût, Artisanat et Bien-être
Saveurs Uniques pour une Expérience Inédite
Chaque barre glacée que nous proposons est une véritable œuvre d’art culinaire, offrant une palette de saveurs inattendues et exquises. Nous sélectionnons soigneusement des ingrédients de première qualité pour créer des combinaisons audacieuses qui surprendront et raviront vos papilles. Que ce soit par l’intégration de fruits exotiques ou d’arômes naturels, nos pops glacés promettent une explosion de goût à chaque bouchée.
Artisanat Local et Qualité Supérieure
Nos barres glacées sont fabriquées à la main au cœur du Québec, ce qui garantit non seulement une qualité exceptionnelle, mais aussi le soutien des artisans locaux. Chaque étape de la fabrication est méticuleusement contrôlée pour s’assurer que vous receviez un produit à la fois authentique et de haute gamme. En choisissant nos barres glacées, vous choisissez de soutenir l’économie locale tout en vous délectant d’un produit élaboré avec passion et précision.
Un Équilibre Parfait entre Santé et Plaisir
Nos barres glacées sont conçues pour offrir le meilleur des deux mondes : le plaisir d’un dessert irrésistible et les bienfaits d’une option plus saine. Parfaites pour les enfants comme pour les adultes, elles sont une alternative fantastique aux sucreries traditionnelles. Moitié santé, moitié dessert, elles sont idéales pour ceux qui souhaitent se faire plaisir sans compromis sur la qualité nutritionnelle. Profitez d’une gourmandise sans culpabilité, qui prend soin de votre santé tout en enchantant vos sens.
Fraises & Chili
La fraise bien mûre du Québec s’allie à la chaleur discrète du chili pour créer un équilibre parfait entre douceur et audace. Une barre glacée qui éveille les papilles, avec une finale légèrement épicée qui surprend agréablement. Pour les curieux et les amateurs de sensations.
Framboises & Argouses
La framboise juteuse rencontre l’argouse acidulée dans une barre glacée vibrante et fruitée. Le mariage parfait entre la douceur familière des petits fruits et le punch vitaminé de ce petit fruit nordique. Une bouchée, et c’est l’été qui éclate en bouche.
Pawpaw & Fraises
La douceur tropicale du pawpaw, fruit rare et crémeux, s’unit à la fraise du Québec dans une création glacée étonnante. Un goût doux, relevé par la fraîcheur des fraises. Une escapade gustative unique, où deux légendes du Québec se rencontrent.
Mojito à la framboise
Une version glacée et sans alcool du célèbre cocktail estival, revisitée avec de vraies framboises du Québec, de la menthe fraîche et une pointe de lime. Cette barre glacée, intensément rafraîchissante, est une véritable explosion de saveurs en bouche.
Camerise & Gingembre
La camerise, avec ses notes fruitées et légèrement acidulées, se marie au gengembre pour offrir une barre glacée étonnante et harmonieuse. Une alliance originale où la fraîcheur de la camerise rencontre la chaleur douce du gingembre. Un vent de nouveauté à chaque bouchée.
Fraises, Bleuet & Menthe
Un mélange rafraîchissant de petits fruits d’ici, où la fraise juteuse rencontre le bleuet légèrement acidulé. La menthe vient rehausser le tout avec une touche de fraîcheur qui évoque les journées d’été au jardin. Une barre glacée tout en douceur et en vivacité.
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Valoriser chaque fruit et légumes
Lyly & Frères
2073, chemin Dion, Sherbrooke (Québec)
J1R 0R8
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