Ferme St-Élie - Fraises – Framboises

(819) 829-3917

fermest-elie@bell.net

FRAISES & FRAMBOISES
Auto-cueillette ou en kiosque de juin à septembre. SVP Toujours téléphoner avant de vous déplacer, pour connaitre les jours et heures de cueillettes.
LÉGUMES DISPONIBLES EN KIOSQUE
Venez vous approvisionner en légumes fraichement cueillis directement à notre kiosque. Différentes variétés de fèves, piments, tomates ainsi que d'ails, poireaux, oignons, laitues, choux, rhubarbe, concombres etc.
AUTO-CUEILLETTE
Fraises d'été et fraises tardives ou fraises d'automne de la mi-juin à la fin septembre. Framboises de la mi-juillet à la mi-août. SVP toujours téléphoner avant de vous déplacer, pour connaitre les jours et heures de cueillette.
KIOSQUE
Ouvert pour toute la période des récoltes, soit de juin à septembre, vous y trouverez nos fruits et légumes frais du jour. Notamment nos fraises, framboises et bleuets en plusieurs formats ainsi que plusieurs produits dérivés: confitures, coulis et gelés de fraises et framboises.










   

Nouveautés à la ferme

Ouvert pour toute la période des récoltes
img

Culture de légumes ajoutée

 

Depuis 2014, nous avons ajouté la cuture de légumes à l'aide de serres froides (tunnel chemille). Étant donné la rapidité des résultats, 2 nouvelles serres froides ont été ajoutées en 2015 nous permettant de vous offrir encore plus de légumes tôt dans la saison comme par exemple les haricots verts dès la fin juin.

Légumes offerts

  • Fèves jaunes, vertes (haricots)
  • Tomates cerises, italiennes, roses, rouges, jaunes
  • Concombre, cornichons
  • rhubarbe
  • poireaux
  • zucchinis
  • ail, fleur d'ail
  • choux
  • laitue
  • oignons, échalottes


 

Témoignage d'un producteur de fraises:
M. Yvon Lessard, Ferme St-Élie